★★★★☆
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2007-10-11
Le Curry ou une histoire gastronomique de l'Inde - de Lizzie Collingham (Author)
Caractéristiques Le Curry ou une histoire gastronomique de l'Inde
La ligne suivant montre des spécificités de base sur Le Curry ou une histoire gastronomique de l'Inde
| Le Titre Du Livre | Le Curry ou une histoire gastronomique de l'Inde |
| Date de Parution | 2007-10-11 |
| Traducteur | Ayonitemi Amerie |
| Chiffre de Pages | 723 Pages |
| Taille du fichier | 62.15 MB |
| Langue du Livre | Français et Anglais |
| Éditeur | Pushcart Press |
| ISBN-10 | 2394698435-UNL |
| Type de eBook | ePub PDF AMZ ARG WPS |
| Écrivain | Lizzie Collingham |
| Digital ISBN | 021-2699236432-WUZ |
| Nom de Fichier | Le-Curry-ou-une-histoire-gastronomique-de-l'Inde.pdf |
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Si vous aimez comme moi les plats indiens épicés et délicieux vous aimerez ce livre traitant de lHistoire de la gastronomie indienne Cest un bijou insoupçonné dans une vieille boite de Curry la couverture si on peut dire
ne historienne anglaise nous rappelle que la cuisine est le plus ancien des arts et en suivant ce fil conducteur finit par retracer les grandes étapes de lhistoire de lInde
Quappelleton au juste le curry Le mot est très probablement un anglicisme dérivé du tamoul kari qui désigne la préparation des épices destinées à lassaisonnement
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